Costela Janela Ripada 1,600 Kg
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Costela Ripada é referente ao porcionamento da costela janela sem os ossos expostos, apresenta um alto teor de marmoreio, que proporciona suculência e sabor. Com tempo de preparo otimizado, pode ser feita em churrasqueira, forno ou pit smoker.
Produto Congelado - Peso médio 1,600 Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1,500 Kg e 1,700 Kg).